Browsing IRISSO (UMR CNRS 7170) by Author "Jas, Nathalie"

L'agriculture biologique et ses produits. Entre institutionnalisation marchande et repositionnement éthique

Garcia, Marie-France; Jas, Nathalie; Leroux, Benoît (2017) Article accepté pour publication ou publié

Gouverner un monde toxique

Boudia, Soraya; Jas, Nathalie (2019) Ouvrage

Millefeuilles institutionnels et production d’ignorance dans le « gouvernement » des substances chimiques dangereuses

Jas, Nathalie (2017) Article accepté pour publication ou publié

Produire les savoirs de la modernité agro-industrielle. Le cas de l’OMNIUM d’économie agroalimentaire (1964-1976)

Bonnaud, Laure; Déplaude, Marc-Olivier; Jas, Nathalie; de Sainte Marie, Christine; Pinaud, Samuel (2020) Article accepté pour publication ou publié

Residues: Rethinking Chemical Environments

Boudia, Soraya; Creager, Angela N.H.; Frickel, Scott; Henry, Emmanuel; Jas, Nathalie; Reinhardt, Carsten; Roberts, Jody A. (2018) Article accepté pour publication ou publié

Savoir, Ignorance et Incertitude dans les régulations des problèmes sanitaires et environnementaux

Boudia, Soraya; Jas, Nathalie (2016) Article accepté pour publication ou publié

Une “start-up” de sciences sociales à l’ère de la modernisation agricole : l’OMNIUM d’économie agroalimentaire (années 1960-1970)

Bonnaud, Laure; Déplaude, Marc-Olivier; Jas, Nathalie; Pinaud, Samuel; de Sainte Marie, Christine (2018) Communication / Conférence