La poudre de lait, le consommateur et l’éleveur africains. Politique des agencements marchands dans la mondialisation
Date
2019Dewey
Sociologie économiqueSujet
consommation; poudre de lait; éleveur; AfriqueConference name
Journée "La fabrique des aliments globaux"Conference date
03-2019Conference city
ParisConference country
FranceCollections
Metadata
Show full item recordAuthor
Pinaud, Samuel
184082 Institut de Recherche Interdisciplinaire en Sciences Sociales [IRISSO]