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Faut-il désétatiser la filière agroalimentaire ?

Hamon, Jacques; Jacquillat, Bertrand (2011), Faut-il désétatiser la filière agroalimentaire ?, in Jacquet, Pierre; Lorenzi, Jean-Hervé, Les nouveaux équilibres agroalimentaires mondiaux, Presses universitaires de France : Paris‎, p. 93-103

Type
Chapitre d'ouvrage
Date
2011
Book title
Les nouveaux équilibres agroalimentaires mondiaux
Book author
Jacquet, Pierre; Lorenzi, Jean-Hervé
Publisher
Presses universitaires de France; Descartes & Cie
Published in
Paris‎
ISBN
978-2-13-058769-9
Number of pages
125 p.
Pages
93-103
Metadata
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Author(s)
Hamon, Jacques
Jacquillat, Bertrand
Subjects / Keywords
Spéculation; Marchés à terme d'instruments financiers; Produits agricoles‎; Commerce; Bourses de marchandises; Marchés à terme; Industries agroalimentaires
JEL
G15 - International Financial Markets
G18 - Government Policy and Regulation
G19 - Other
Q13 - Agricultural Markets and Marketing; Cooperatives; Agribusiness
Q17 - Agriculture in International Trade